Rajasthan भारत का क्षेत्रफल की दृष्टि से सबसे बड़ा राज्य है। यहाँ की भौगोलिक विविधता—थार मरुस्थल, अरावली पर्वतमाला, मैदानी क्षेत्र और पठारी भाग—कृषि को प्रभावित करती है। जलवायु शुष्क और अर्ध-शुष्क होने के बावजूद राजस्थान की कृषि राज्य की अर्थव्यवस्था की रीढ़ मानी जाती है। लगभग 60% से अधिक आबादी प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कृषि पर निर्भर है।

इस लेख में हम राजस्थान की कृषि, प्रमुख फसलें, सिंचाई के साधन, मिट्टी के प्रकार, कृषि चुनौतियाँ और सरकारी योजनाओं की विस्तृत जानकारी देंगे।

1️⃣ राजस्थान की कृषि की विशेषताएँ

वर्षा पर निर्भर कृषि
शुष्क एवं अर्ध-शुष्क जलवायु
खरीफ फसलों का अधिक उत्पादन
तिलहन और मोटे अनाज का प्रमुख राज्य
मसालों और बाजरे का अग्रणी उत्पादक

राजस्थान देश में बाजरा उत्पादन में अग्रणी राज्यों में गिना जाता है।

2️⃣ राजस्थान में कृषि ऋतुएँ

राजस्थान में मुख्यतः तीन प्रकार की फसल ऋतुएँ होती हैं:

🔹 खरीफ फसलें (जून–सितंबर)

बाजरा
ज्वार
मक्का
मूंगफली
तिल
कपास

🔹 रबी फसलें (अक्टूबर–मार्च)

गेहूँ
जौ
चना
सरसों

🔹 जायद फसलें

तरबूज
खरबूज
सब्जियाँ

3️⃣ प्रमुख खाद्यान्न फसलें

🌾 गेहूँ

राजस्थान के गंगानगर, हनुमानगढ़ और कोटा क्षेत्र में गेहूँ की अधिक पैदावार होती है।

🌾 बाजरा

राजस्थान देश का सबसे बड़ा बाजरा उत्पादक राज्य है। यह शुष्क क्षेत्रों की प्रमुख फसल है।

🌾 जौ

शुष्क और ठंडे क्षेत्रों में उगाया जाता है।

4️⃣ तिलहन एवं नकदी फसलें

🌻 सरसों

राजस्थान देश में सरसों उत्पादन में अग्रणी है।

🥜 मूंगफली

मुख्यतः दक्षिणी राजस्थान में उगाई जाती है।

🧵 कपास

श्रीगंगानगर और हनुमानगढ़ में प्रमुख रूप से उगाई जाती है।

5️⃣ मसाला उत्पादन

राजस्थान मसाला उत्पादन में भी प्रसिद्ध है:

धनिया (कोटा, बारां)
जीरा (जालौर, पाली)
मेथी

राजस्थान का धनिया देश-विदेश में निर्यात किया जाता है।

6️⃣ राजस्थान की मिट्टी के प्रकार

राज्य में विभिन्न प्रकार की मिट्टियाँ पाई जाती हैं:

रेतीली मिट्टी – पश्चिमी राजस्थान (थार क्षेत्र)
काली मिट्टी – दक्षिणी क्षेत्र
दोमट मिट्टी – पूर्वी राजस्थान
लाल मिट्टी – अरावली क्षेत्र

मिट्टी के प्रकार के अनुसार फसल का चयन किया जाता है।

7️⃣ सिंचाई के साधन

राजस्थान में वर्षा कम होने के कारण सिंचाई अत्यंत महत्वपूर्ण है।

प्रमुख सिंचाई स्रोत:

नहरें
कुएँ
ट्यूबवेल
तालाब

प्रमुख परियोजनाएँ:

Indira Gandhi Canal
Chambal Project

इंदिरा गांधी नहर परियोजना ने पश्चिमी राजस्थान में कृषि क्रांति ला दी।

8️⃣ बागवानी और फल उत्पादन

राजस्थान में अब पारंपरिक खेती के साथ-साथ बागवानी भी बढ़ रही है:

संतरा (झालावाड़)
अनार
खजूर
किन्नू

ड्रिप सिंचाई तकनीक के उपयोग से जल की बचत की जा रही है।

9️⃣ कृषि की चुनौतियाँ

कम वर्षा
बार-बार सूखा
भूमि का लवणीकरण
भूमिगत जल का गिरता स्तर

इन चुनौतियों से निपटने के लिए सरकार सूक्ष्म सिंचाई और जैविक खेती को बढ़ावा दे रही है।

🔟 आधुनिक कृषि तकनीक

ड्रिप इरिगेशन
स्प्रिंकलर सिस्टम
जैविक खेती
उन्नत बीज

राजस्थान में अब किसान आधुनिक तकनीक अपनाकर उत्पादन बढ़ा रहे हैं।

1️⃣1️⃣ पशुपालन और कृषि

राजस्थान में कृषि के साथ-साथ पशुपालन भी महत्वपूर्ण है। ऊँट, भेड़ और गाय पालन ग्रामीण अर्थव्यवस्था का हिस्सा हैं।

1️⃣2️⃣ राजस्थान की कृषि का महत्व

राज्य की अर्थव्यवस्था की आधारशिला
ग्रामीण रोजगार का मुख्य स्रोत
खाद्यान्न उत्पादन में योगदान
निर्यात आय का स्रोत

निष्कर्ष

राजस्थान की कृषि भले ही प्राकृतिक चुनौतियों से घिरी हो, लेकिन आधुनिक तकनीक, सिंचाई परियोजनाओं और सरकारी योजनाओं के कारण इसमें निरंतर सुधार हो रहा है। बाजरा, सरसों और मसाला उत्पादन में राजस्थान का देश में महत्वपूर्ण स्थान है।

यदि जल प्रबंधन और तकनीकी सुधार जारी रहे, तो आने वाले वर्षों में राजस्थान की कृषि और अधिक मजबूत होगी।